Nos menus sont composés au gré des saisons
Menu NOWA- 75 €
Accord met-vin - 40€ (4 verres) ou BOB (4 demi-verres) - 29€
Mises en bouche
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Déclinaison de tomates anciennes en trois façons
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Tartare de Boeuf, Belgian caviar
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Seiche, artichaut, parmesan
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Pigeonneau, aubergine, cerise
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Pré-dessert pastèque, mozzarella, vinaigre de cidre
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Dessert mini-fruits et violette
Menu du Moment (4 services) - 57€
Accord met-vin - 30€ (3 verres) ou BOB (3 demi-verres) - 20€
Ce menu n'est pas proposé le vendredi soir et samedi soir
Mises en bouche
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Déclinaison de tomates anciennes en trois façons
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Seiche, artichaut, parmesan
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Pigeonneau, aubergine, cerise
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Dessert mini-fruits et violette
Menu Lunch - 45€
Le vendredi midi
Mise en bouche
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Déclinaison de tomates anciennes en trois façons
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Pigeonneau, aubergine, cerise
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Dessert mini-fruits et violette
Afin d'éviter un maximum le gaspillage alimentaire,
nous vous invitons à préciser si vous souhaitez le menu lunch lors de votre réservation.
Formule Jeunesse - 85€
Tous les jeudis soirs pour les moins de 30 ans
Apéritif maison avec ou sans alcool
Mises en bouche
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Menu moment + accord met-vins
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Café ou thé accompagné de mignardises
Nous vous demandons de bien vouloir présenter votre carte d'identité au personnel de salle
Toute modification demandée suite à une allergie ou une intolérance non communiquée lors de la réservation pourra faire l'objet d'un supplément. Tous nos prix s'entendent service et TVA inclus.